Oignon de la Saint-Jean
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Description
Description : variété ancienne vivace presque disparue. Goût typique et prononcé. On consomme la tige creuse ou le bulbe à la manière d’une échalote. Il se multiplie en bouquet ou alors parfois par une production de graines.
Semis : semer en terrine, en espaçant les graines d’environ 1 à 2 cm, au printemps, couvrez peu les graines, plombez, arrosez par le bas (avec une soucoupe par dessous la terrine). Repiquez en pleine terre après les dernières gelées quand les plants atteignent une dizaine de cm.
Associations : carotte, navet, laitue, mâche, radis, trèfle.
Année de récolte : 2020
Graines produites en permaculture à Jodoigne
15 graines
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