Description

Allium cepa L.

Description : oignon précoce produisant des petits bulbes à consommer au printemps, à l’été (et même à l’automne/hiver s’il est implanté plus tard et si l’hiver est doux). On peut les consommer quand ils sont encore jeunes, fin et verts lors des éclaircissements. La chair est ferme et sucrée.

Semis : de février à avril (ou d’août à septembre) en lignes distantes de 20 cm. On peut éclaircir dans la ligne à 10 cm.

Associations : carotte, navet, laitue, mâche, radis, trèfle.

Récolte : de juin à septembre (ou à l’automne/hiver)

Année de récolte : 2020

Graines produites en permaculture à Jodoigne

Quantité : 1 g càd +-150 graines