Caméline cultivée
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La caméline cultivée est une annuelle à la teneur en oméga-3 exceptionnelle utilisable comme engrais verts. Les graines ont un goût de noisettes.
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Description
Camelina sativa (L.) Crantz
Description : la caméline cultivée appelée aussi « faux-lin » est une des plus anciennes plantes oléagineuses cultivées. Elle recouvre très bien le sol. Elle fournit un bon tuteur au printemps à des légumineuses telles que le pois, la vesce, lentille… Elle est dotée d’une richesse incroyable en Oméga 3, 6 et 9. Son taux d’oméga 3 est le plus élevé connu (35%). Tout comme le lin, on l’utilise dans la fabrication du pain. Son goût de noisette est très agréable. On utilise son huile pour les lampes à huile, l’alimentation humaine et aussi la fabrication de savons, vernis et peinture. Ses tiges servaient à la fabrication de ballets .
Semis : à la volée de mars à mi-juin. Semis de septembre comme engrais vert.
Sol : tout type de sol
Année de récolte : 2021
Graines produites en permaculture à Jodoigne
Quantité : 1 g càd +- 500 graines soit +-2m²
Informations complémentaires
Poids | 3,05 g |
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