Description

Bourrache Borago officinalis L.

Description : la bourrache est une annuelle médicinale à fleurs bleues comestibles. Les jeunes feuilles se consomment aussi en salade. Elle est très mellifère. Elle se ressème spontanément grâce notamment à l’intervention des fourmis. Hauteur : 80 cm.

Semis : à semer en place de mars à juin. Éclaircir à 30 cm.

Sol : tous. Idéal : une terre humifère.

Association : à semer un peu partout au potager pour attirer des insectes auxiliaires. Néanmoins, je vous conseille des semis sur les extrémités de vos planches car la bourrache prend beaucoup de place à maturité.

Pour aller plus loin à propos des associations de plantes, je vous invite à consulter ce tableau synthétique des associations de plantes.

Année de récolte : 2022

Graines produites en permaculture à Jodoigne

Quantité : 0,5 g càd +- 30 graines soit +- 0,8 m²