Description

Arbre : Cognassier de Chine

Nom latin : Chaenomeles cathayensis

Description générale

Le Cognassier de Chine est un arbuste caduque atteignant une dimension de 4 m à 5m de hauteur sur 3,5 m de large à maturité.  Il produit des fruits très gros pouvant mesurer jusqu’à 15 cm de long et 9 cm de large.

Usages

Comestible : le fruit cuit est délicieux en gelée, confiture, dans les tartes, cakes, pâte de fruit, boissons, etc.
Mellifère : attire une foule d’insectes pollinisateurs.
Médicinal : le fruit anti-inflammatoire, antirhumatismal, antiémétique, digestif

Description du plant

Les plants sont dans des pots de 2 l. Ils mesurent entre 30 cm et 50 cm. Ils sont issus de semis.

Pollinisation

L’arbre est hermaphrodite. L’espèce est autofertile. Il faut un seul arbre pour avoir des fruits.

Sol

Il pousse dans tous les types de sol. Il préfère les sols frais et bien drainés.

Exposition

Il peut à la mi-ombre ou au soleil.  Il peut résister à des gels de -25°C.

Réservation et achat

Pour réserver votre arbre, merci de réaliser le paiement en ligne ! En l’absence de paiement votre réservation ne sera pas effective.

Les arbres ne sont pas livrables par la poste. Tout arbre pourra être disponible dès le 2 octobre 2024 (portes ouvertes d’automne de 9h à 17h). Il faudra venir le chercher au Potager du Gailleroux.

Plantation

L’arbre est plus sensible la première année. Je recommande de le garder en serre froide l’hiver avant de le planter après les dernières gelées à l’extérieur. Sinon il est parfaitement rustique !