Description

Coqueret du Pérou

Physalis peruviana L.

Description : le coqueret du Pérou est une solanacée annuelle produisant de petits fruits jaunes orangés sucrés avec des notes de fruits tropicaux. Longue conservation des fruits ! La culture se réalise en serre ou à l’extérieur. Elle se consomme crue, en décoration de dessert mais aussi en confiture et en coulis. Cette espèce est la version XL de la cerise de terre. Les fruits mesurent 1 à 1,5cm. Hauteur du plant : 70 cm à 100 cm.

Semis : semer en février-mars, à 20°. Repiquer en place après le 15/05. En fin de végétation raccourcir les pousses pour hâter la fructification.

Associations : œillet d’Inde, soucis et zinnia contre les nématodes.

Pour aller plus loin à propos des associations de plantes, je vous invite à consulter ce tableau synthétique des associations de plantes.

Année de récolte : 2023

Graines produites en permaculture à Jodoigne

Quantité : 25 graines