Description

Lentille noire

Lens culinaris L.

Lentille noire ayant donné de très bons résultats au Potager du Gailleroux. C’est une culture à semer assez dense pour couvrir le sol et éviter la présence d’herbes non désirées. Comme c’est une légumineuse, elle enrichit le sol en azote. Elle comble très bien les petits espaces non cultivés. A consommer comme les lentilles vertes. Un trempage d’une nuit est à recommander.

Semis : en pleine terre. Semer à la volée ou en lignes distantes de 15 à 25 cm à partir du 15 avril. Sillon de 2 à 3 cm de profondeur.

Associations : caméline cultivée, avoine ou d’autres céréales et également d’autres légumes qui s’acclimatent bien avec les légumineuses. A éviter avec les liliacées (ail, oignon, échalote, poireau).

Pour aller plus loin , je vous invite à consulter ce tableau synthétique des associations de plantes.

Année de récolte : 2022

Graines produites en permaculture

Jodoigne

Quantité : 10 g càd 500 graines soit +- entre 1 et 2 m²