Description

Petroselinum crispum (Mill.) Fuss

Description : variété vert foncé aux feuilles finement découpées, très aromatique. Bonne résistance au froid. Teneur très élevée en vitamine A et C.

Semis : faire tremper les graines dans l’eau 24 h, les faire sécher puis semer en lignes ou à la volée de mars à mi-mai et de la mi-juillet à septembre (bien arroser).

Sol : léger et riche.

Associations : favorable à la tomate et à l’oignon. Bon voisin de l’asperge et du poireau. Défavorable au céleri, au pois, à la laitue, au poireau.

Année de récolte : 2020

Semences produites en permaculture à Jodoigne

Quantité : 1 càc (belle quantité vu la taille des graines)