Vous retrouvez ici une liste non exhaustive de sources bibliographiques relatives à la permaculture et aux jardins-forêts qui sont présentes dans la bibliothèque du Potager du Gailleroux.

• Amir M., 2017. Vieux remèdes de nos grands-mères. Histoire et usages des plantes en France. Editions Ouest-France, Rennes, France, 324 p.
• Anonyme, 1830. Annales de l’institut royal horticole de Fromont. Tome second. De la stratification des graines. Pp. 299-308.
• Beiser R., 2013. Fleurs et fruits sauvages pour tisanes. Delachaux et Niestlé SA, Paris, France, 174 p.
• Bloom J. & al. 2015. La Permaculture en pratique. Ulmer, 336 p.
• Boué C., 2012. Produire ses graines bio. Terre vivante. 320 p.
• De La Roque O., De La Roque R., Iserin P., Masson M., 2001. Encyclopédie des plantes médicinales. Identification, préparation, soins. Larousse, Paris, France, 336 p.
• Desjours F., 2019. Jardins-forêts. Un nouvel art de vivre et de produire. Editions de Terran, Escalquens, France, 368 p.
• Desjours F. & al., 2022. Parce que la forêt est gourmande. Le jardin-forêt en 44 recettes originales. Auto-édité par la Forêt gourmande, Diconne, France, 123 p.
• Ducerf G., 2020. L’encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales. Guide de diagnostic des sols. Volume 1. Editions promonature, Briant, France, 352 p.
• Ducerf G., 2020. L’encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales. Guide de diagnostic des sols. Volume 2. Editions promonature, Briant, France, 352 p.
• Ducerf G., 2020. L’encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales. Guide de diagnostic des sols. Volume 3. Editions promonature, Briant, France, 352 p.
• Goingois G., 1980. Greffer tous les arbres. Dargaud Editeur, Paris, France, 95 p.
• Goust J., 2005. Le plaisir de faire ses graines. Terran Editions, 176 p.
• Graines de troc. Reproduire ses graines au jardin. Lagord, France. http://www.grainesdetroc.fr/ress/depot/manuels/GDT_reproduire_ses_graines_au_jardin.pdf
• Grund, 1983. Plantes médicinales. 256 illustrations en couleurs. GRUND, Paris, 319 p.
• Hall J. & Tolhurst L, 2015. Sans fumier ! Manuel de maraîchage biologique sans intrant d’élevage pour un futur soutenable. Traduit collective de l’anglais. Association Carpelle, Fajoles, 431 p.
• Heistinger & al., 2015. Semences potagères. Le manuel pour les produire soi-même. Editions du Rouergue, 424 p.
• Hervé-Gruyer P. & C., 2019. Vivre avec la terre. Manuel des jardiniers-maraichers. Tomes 1 à 3. Actes Sud, Arles.
• Magarinos-Rey B., 2015. Semences hors-la-loi. Alternatives, 160 p.
• Manier B. 2012. Un million de révolutions tranquilles. Editions Les Liens qui libèrent, Paris, France, 326 p.
• Mathias X., 2012. Légumes vivaces. Editions Rustica, Paris, France, 112 p.
• Mathias X., 2016. Des salades toute l’année dans mon jardin. Terre vivante, Mens, France, 118 p.
• Mathias X., 2017. Au cœur de la permaculture. Larousse, France, 271 p.
• Mollison B., 1991. Introduction à la permaculture. Préface de Claude et Lydia Bourguignon. Passerelle Éco, La Chapelle-sous-Uchon, France, 240 p.
• Morrow R. 2015. Manuel d’apprentissage pas à pas de la permaculture. Editions Imagine Un Colibri, France, 390 p.
• Moutsie & Ducerf G., 2021. Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles. En toute confiance sans risque de confusion ! Editions de Terran, Escalquens, France, 304 p.
• Pierre M. & Lis M, 2017. Secrets des plantes pour se soigner naturellement. Editions Artémis, 463 p.
• Plants For A Future. https://www.pfaf.org/ (Base de données de plus de 8000 espèces).
• Pontoppidan A. N., 2017. Le verger bio. Arbres et arbustes. Terre vivante, Mens, France, 192 p.
• Pontoppidan A. N., & al. 2018. L’arbre au jardin bio. Choix – Plantation – Multiplication – Taille – Soins. Arbres et arbustes. Terre vivante, Mens, France, 192 p.
• Pynart E., 1866. Manuel de l’amateur de fruits. Première partie. L’arboriculture fruitière en dix leçons. H. Hoste, libraire-éditeur, Gand, Belgique, 90-94
• Sélection du Reader’s Digest, 1985. Secrets et vertus des plantes médicinales. Selection Reader’s Digest, Paris, 464 p.
• Soltner D., 2015. Planter des haies. 10^ème édition 2015 – Mise à jour. Collection Sciences et Techniques Agricoles, 129 p.
• Talin A., 2021. Forêt comestible & haie fruitière. Créer un jardin nourricier multi-étagé. Les Editions Ulmer, Paris, 176 p.
• Thorez J.-P. & Lefrançois Sandra, 2010. Plantes compagnes au potager bio. Le guide des cultures associées. Terre vivante, Mens, France, 190 p.
• Wallner R., 2013. Manuel de culture sur buttes. Editions Rustica, Paris, France, 224 p.